Sensory preference criteria and willingness to adopt vegetable soybean "Edamame" in Benin (West Africa).
Autor: | Ahomondji, Symphorien Essèdjlo1 (AUTHOR), Agoyi, Eric Etchikinto1 (AUTHOR) ericagoyi@gmail.com, Agbangba, Codjo Emile2,3 (AUTHOR), Lokonon, Bruno Enagnon2 (AUTHOR), Agbahoungba, Symphorien1 (AUTHOR), Assogbadjo, Achille Ephrem1 (AUTHOR), Sinsin, Brice1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Sensory Studies. Feb2023, Vol. 38 Issue 1, p1-12. 12p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |