Meat and fish packaging and its impact on the shelf life - a review.
| Autor: | Zouharová, Alena1 zouharovaa@vfu.cz, Bartáková, Klára1, Bursová, Šárka1, Haruštiaková, Danka2, Necidová, Lenka1, Klimešová, Marcela3, Vorlová, Lenka1 |
|---|---|
| Zdroj: | Acta Veterinaria Brno. 2023, Vol. 92 Issue 1, p95-108. 14p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|