Evaluation of the Effectiveness of Charcoal, Lactobacillus rhamnosus , and Saccharomyces cerevisiae as Aflatoxin Adsorbents in Chocolate.

Autor:	Hamad, Gamal M.1 (AUTHOR), Amer, Amr2 (AUTHOR), El-Nogoumy, Baher3 (AUTHOR), Ibrahim, Mohamed4 (AUTHOR), Hassan, Sabria1 (AUTHOR), Siddiqui, Shahida Anusha5,6 (AUTHOR), EL-Gazzar, Ahmed M.7 (AUTHOR), Khalifa, Eman8 (AUTHOR), Omar, Sabrien A.9 (AUTHOR), Abd-Elmohsen Abou-Alella, Sarah2 (AUTHOR), Ibrahim, Salam A.10 (AUTHOR), Esatbeyoglu, Tuba11 (AUTHOR) esatbeyoglu@lw.uni-hannover.de, Mehany, Taha1 (AUTHOR) esatbeyoglu@lw.uni-hannover.de
Zdroj:	Toxins. Jan2023, Vol. 15 Issue 1, p21. 18p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.