Kinetics, Thermodynamics and Mechanism of Enzymatic Degradation of Zearalenone in Degummed Corn Oil.

Autor:	Zhao, Chenwei1 (AUTHOR), Xie, Pengkai1 (AUTHOR), Jin, Jun1 (AUTHOR), Jin, Qingzhe1 (AUTHOR) jqzwuxi@jiangnan.edu.cn, Wang, Xingguo1 (AUTHOR)
Zdroj:	Toxins. Jan2023, Vol. 15 Issue 1, p19. 15p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.