Efficiency of Manchega Sheep Milk Intended for Cheesemaking and Determination of Factors Causing Inefficiency.

Autor:	Garzón, Ana1 (AUTHOR), Perea, José M.1 (AUTHOR), Arias, Ramón2 (AUTHOR), Angón, Elena1 (AUTHOR), Caballero-Villalobos, Javier1 (AUTHOR) javier.caballero@uco.es
Zdroj:	Animals (2076-2615). Jan2023, Vol. 13 Issue 2, p255. 16p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.