Chemical composition of kabuli and desi chickpea (Cicer arietinum L.) cultivars grown in Xinjiang, China.

Autor: Xiao, Shiqi1 (AUTHOR), Li, Zhenglei1 (AUTHOR), Zhou, Keqiang1 (AUTHOR), Fu, Yinghua1 (AUTHOR) fuyinghua1217@sina.com
Zdroj: Food Science & Nutrition. Jan2023, Vol. 11 Issue 1, p236-248. 13p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Externí odkaz:
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje