Application of Near Infrared Spectroscopy to Monitor the Quality Change of Sour Cherry Stored under Modified Atmosphere Conditions.

Autor:	Szabo, Gergo1 (AUTHOR), Vitalis, Flora2 (AUTHOR), Horvath-Mezofi, Zsuzsanna1 (AUTHOR), Gob, Monika1 (AUTHOR), Aguinaga Bosquez, Juan Pablo2 (AUTHOR), Gillay, Zoltan2 (AUTHOR), Zsom, Tamás1 (AUTHOR), Nguyen, Lien Le Phuong3 (AUTHOR), Hitka, Geza1 (AUTHOR) hitka.geza@uni-mate.hu, Kovacs, Zoltan2 (AUTHOR), Friedrich, Laszlo3 (AUTHOR)
Zdroj:	Sensors (14248220). Jan2023, Vol. 23 Issue 1, p479. 25p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.