Influence of ZnO and CuO nanoparticle on the shelf life and physiochemical properties of guava (Psidiumguajava) fruits and juice.

Autor:	Patel, Monika1 (AUTHOR), Firdaus, M. A.1 (AUTHOR), Mishra, Sunita1 (AUTHOR) foodnutritionsm27.bbau@gmail.com
Zdroj:	CyTA: Journal of Food. 2022, Vol. 20 Issue 1, p385-393. 9p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.