Outcomes of 1‐MCP combined with aerosolization of ε‐polylysine antimicrobials on storage quality of flat peach.

Autor:	Shao, Limei1 (AUTHOR), Jia, Xiaoyu2,3 (AUTHOR), Zhang, Peng2,3 (AUTHOR), Li, Chunyuan2,3 (AUTHOR), Li, Jiangkuo2,3 (AUTHOR) lijkuo@sina.com
Zdroj:	Journal of Food Safety. Dec2022, Vol. 42 Issue 6, p1-15. 15p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.