Characterisation of iron oxide-containing pearlescent pigments used as food colourants: nano-labelling required in the EU?

Autor:	Hetzer, Birgit1 (AUTHOR), Gräf, Volker1 (AUTHOR), Walz, Elke1 (AUTHOR), Greiner, Ralf1 (AUTHOR)
Zdroj:	Food Additives & Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment. Dec2022, Vol. 39 Issue 12, p1933-1941. 9p. 1 Color Photograph, 1 Black and White Photograph, 3 Charts, 1 Graph.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.