Purine 5'‐Ribonucleotide‐l‐Glutamate Hybrids As Potential Tools To Investigate The Mechanism Of Umami Taste Reception.

Autor:	Morelli, Carlo F.1 (AUTHOR) carlo.morelli@unimi.it, Pappalardo, Valeria2 (AUTHOR), Brockhoff, Anne3 (AUTHOR), Pieraccini, Stefano1 (AUTHOR), Sironi, Maurizio1 (AUTHOR), Sangiorgio, Sara1 (AUTHOR), Scarabattoli, Letizia1 (AUTHOR), Speranza, Giovanna1 (AUTHOR), Rabuffetti, Marco1 (AUTHOR) marco.rabuffetti1@unimi.it
Zdroj:	ChemistrySelect. 12/6/2022, Vol. 7 Issue 45, p1-8. 8p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.