Evaluation of the Olfactory Quality of Roasted Coffee Beans Using a Digital Nose.

Autor:	Barea-Ramos, Juan Diego1 (AUTHOR), Cascos, Gema1 (AUTHOR), Mesías, Marta2 (AUTHOR), Lozano, Jesús3 (AUTHOR), Martín-Vertedor, Daniel1 (AUTHOR) daniel.martin@juntaex.es
Zdroj:	Sensors (14248220). Nov2022, Vol. 22 Issue 22, p8654. 13p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.