سنجش میزان باقیمانده نیترات در گوجه فرنگی و انار و محصولات آنها با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا.
Autor: | مینا مهرپور1, زهرا ارجائی2 zerjaee@yahoo.com |
---|---|
Zdroj: | Food Processing & Preservation / Farāvarī va Nigahdārī-i Mavādd-i Ghaz̠āyī. 2022, Vol. 14 Issue 2, p105-120. 16p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: |