Single-Cell Protein Production as a Strategy to Reincorporate Food Waste and Agro By-Products Back into the Processing Chain.

Autor:	Salazar-López, Norma Julieta1 (AUTHOR), Barco-Mendoza, Gabriel A.2 (AUTHOR), Zuñiga-Martínez, B. Shain3 (AUTHOR), Domínguez-Avila, J. Abraham4 (AUTHOR), Robles-Sánchez, R. Maribel5 (AUTHOR), Ochoa, Monica A. Villegas3 (AUTHOR), González-Aguilar, Gustavo A.3 (AUTHOR) gustavo@ciad.mx
Zdroj:	Bioengineering (Basel). Nov2022, Vol. 9 Issue 11, p623. 13p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.