ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИ ЦЕННЫХ СВОЙСТВ ВЫСОКОАКТИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ SACCHAROMYCES CEREVISIAE И ВЛИЯНИЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ПОДДЕРЖАНИЯ ШТАММОВ НА ИХ ФЕРМЕНТАТИВНУЮ АКТИВНОСТЬ.

Autor:	БАГИЯН, В. А.1 valbeg@mail.ru, ХАЧАТУРЯН, Н. С.1
Zdroj:	Ajastan Kensabanakan Handes. 2022, Vol. 74 Issue 1, p51-56. 6p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu