The effect of gender on end‐user preferences for yam quality descriptors.

Autor:	Effah‐Manu, Liticia1,2 (AUTHOR), Wireko‐Manu, Faustina D.1 (AUTHOR), Agbenorhevi, Jacob K.1 (AUTHOR), Maziya‐Dixon, Bussie3 (AUTHOR) b.maziya-dixon@cgiar.org, Oduro, Ibok N.1 (AUTHOR), Baah‐Ennum, Theresa Y.4 (AUTHOR)
Zdroj:	Food Science & Nutrition. Nov2022, Vol. 10 Issue 11, p3890-3904. 15p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.