Identification of Tartrazine adulteration and evaluating exposure to synthetic dyes of sunset yellow and Quinoline yellow through consumption of food products among children.
Autor: | Rahnama, Hannaneh1 (AUTHOR), Mazloomi, Seyed Mohammad1 (AUTHOR) mazloomi@sums.ac.ir, Berizi, Enayat1 (AUTHOR), Abbasi, Azam1 (AUTHOR), Gholami, Zahra2 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Food Science & Nutrition. Nov2022, Vol. 10 Issue 11, p3781-3788. 8p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |