Strategies to improve the quality of wheat- flour- bread chain in Iran: the perspective of different stakeholders.

Autor: Bazhan, Marjan1 (AUTHOR) marjanbazhan@sbmu.ac.ir, Shafiei Sabet, Farnam2 (AUTHOR)
Zdroj: BMC Research Notes. 10/22/2022, Vol. 15 Issue 1, p1-6. 6p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje