Utilization of cellulose and ulvan from the green seaweed Ulva lactuca in the development of composite edible films with natural antioxidant properties.
Autor: | Gomaa, Mohamed1 (AUTHOR) m_gomaa@aun.edu.eg, Al-Badaani, Arwa A.1 (AUTHOR), Hifney, Awatief F.1 (AUTHOR), Adam, Mahmoud S.1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Applied Phycology. Oct2022, Vol. 34 Issue 5, p2615-2626. 12p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |