Extraction and Characterization of Antioxidant Compounds in Almond (Prunus amygdalus) Shell Residues for Food Packaging Applications.

Autor:	Valdés, Arantzazu1 (AUTHOR) arancha.valdes@ua.es, Garrigós, María Carmen1 (AUTHOR), Jiménez, Alfonso1 (AUTHOR)
Zdroj:	Membranes. Aug2022, Vol. 12 Issue 8, p806-806. 17p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.