POPÜLER MANTARLARIN BESİN DEĞERLERİ VE SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ.
| Autor: | Öztürk, Nurhan1 ozturkn@akdeniz.edu.tr, Kaya, Esen Eyiler1 |
|---|---|
| Zdroj: | GIDA: The Journal of Food. 2022, Vol. 47 Issue 4, p539-563. 25p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|