Implications for food safety of the size and location of fragments of lead shotgun pellets embedded in hunted carcasses of small game animals intended for human consumption.
Autor: | Green, Rhys1,2 (AUTHOR) reg29@cam.ac.uk, Taggart, Mark3 (AUTHOR), Pain, Deborah2,4 (AUTHOR), Smithson, Keturah5 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | PLoS ONE. 8/22/2022, Vol. 17 Issue 8, p1-13. 13p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |