بر کیفیت، فعالیت پاداکسندگی و عمر انبارمانی میوه انار ’ملس ساوه‘.
| Autor: | سیدمحمد حسینی مل1, سمیه رستگار1, ولیاله قاسمی عمر2 ghasemiomran@yahoo.com, اورنگ خادمی3 |
|---|---|
| Zdroj: | Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Jul2022, Vol. 19 Issue 125, p345-357. 13p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|