بررسی فعالیت ضدمیکروبی جسم سلولی و پالیده کشت حاصل از لاکتوباسیلوس هلوتیکوس در شرایط درونتنی و مدل غذایی.

Autor: سید محمدباقر هاش1 hashemi@fasau.ac.ir, درنوش جعفرپور2
Zdroj: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Jul2022, Vol. 19 Issue 125, p1-20. 20p.
Databáze: Academic Search Ultimate