بررسی فعالیت ضدمیکروبی جسم سلولی و پالیده کشت حاصل از لاکتوباسیلوس هلوتیکوس در شرایط درونتنی و مدل غذایی.
Autor: | سید محمدباقر هاش1 hashemi@fasau.ac.ir, درنوش جعفرپور2 |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Jul2022, Vol. 19 Issue 125, p1-20. 20p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: |