Prediktif modellemelerin gıdalarla ilgili mikrobiyal çalışmalarda kullanımı.
Autor: | Çetin, Cengiz1 cengizcetin@karabuk.edu.tr, Yılmaz, Suzan Öztürk2 |
---|---|
Zdroj: | Nigde Omer Halisdemir University Journal of Engineering Sciences / Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi. 2022, Vol. 11 Issue 3, p626-634. 9p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: |