MODELAGEM MATEMÁTICA E PROPRIEDADES TERMODINÂMICAS DA SECAGEM CONVECTIVA DA POLPA DE TUCUMÃ (Astrocaryum aculeatum).

Autor: PEREIRA, C. B.1, de SOUZA, J. B.1, da C. SANTOS, D.1 dyego.csantos@gmail.com, de F. LEITE, D. D.1, de L. FERREIRA, J. P.1, de OLIVEIRA, E. N. A.1
Zdroj: HOLOS. 2022, Vol. 1, p1-18. 18p.
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