AVALIAÇÃO DOS MANIPULADORES EM RELAÇÃO ÀS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS E ELABORAÇÃO DE UM GUIA PRÁTICO EM UMA UAN NA CIDADE DE PATO BRANCO-PR.

Autor: Soeiro Kirchheim, Alana1 alana_soeiro@hotmail.com, Aleixo Garcia, Juceli1 juceli.garcia@hotmail.com, Baratto, Indiomara2 indybaratto@yahoo.com.br
Zdroj: Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento. nov/dez2021, Vol. 15 Issue 97, p1066-1069. 4p.
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