Thiamine Demonstrates Bio-Preservative and Anti-Microbial Effects in Minced Beef Meat Storage and Lipopolysaccharide (LPS)-Stimulated RAW 264.7 Macrophages.

Autor:	Hsouna, Anis Ben1,2 (AUTHOR) akachabouthaina@gmail.com, Boye, Alex3 (AUTHOR) boye_alex@yahoo.com, Ackacha, Bouthaina Ben1 (AUTHOR) raniabensaad@yahoo.fr, Dhifi, Wissal4 (AUTHOR) wissal_d2002@yahoo.fr, Saad, Rania Ben1 (AUTHOR) faical.brini@cbs.rnrt.tn, Brini, Faiçal1 (AUTHOR), Mnif, Wissem5,6 (AUTHOR) benhsounanis@yahoo.fr, Kačániová, Miroslava7,8 (AUTHOR) benhsounanis@yahoo.fr
Zdroj:	Animals (2076-2615). Jul2022, Vol. 12 Issue 13, pN.PAG-N.PAG. 20p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.