The Effect of Starch Isolation Method on Morphological and Physicochemical Properties of Zagros Oak (Quercus brantii var. Persica) Starch.

Autor:	Bayati, Abolfazl1 (AUTHOR), Javanmard, Majid1 (AUTHOR) javanmard@irost.ir, Eikani, Mohammad Hasan1 (AUTHOR), Sharifi, Akram2 (AUTHOR)
Zdroj:	Starch / Staerke. Jul2022, Vol. 74 Issue 7/8, p1-12. 12p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.