An Emerging Segment of Functional Legume-Based Beverages: A Review.

Autor:	Nawaz, Malik Adil1 (AUTHOR) Malik.Nawaz@csiro.au, Tan, Melvin1 (AUTHOR), Øiseth, Sofia1 (AUTHOR), Buckow, Roman1 (AUTHOR)
Zdroj:	Food Reviews International. 2022, Vol. 38 Issue 5, p1064-1102. 39p. 4 Diagrams, 4 Charts.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.