Effects of Extrusion‐Assisted Wet‐milling Isolation on Physicochemical Properties of Corn Starch.

Autor:	Yu, Xiaoshuai1,2 (AUTHOR), Qi, Nan3 (AUTHOR), He, Dong2 (AUTHOR), Wang, Lishuang1,2 (AUTHOR), Zhu, Minpeng2 (AUTHOR), Duan, Yumin2 (AUTHOR), Xiao, Zhigang1,2 (AUTHOR) zhigang_xiao@126.com
Zdroj:	Starch / Staerke. May2022, Vol. 74 Issue 5/6, p1-9. 9p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.