Effects of packinghouse operations on the flavor of 'Orri' mandarins.
Autor: | Otieno, James1,2 (AUTHOR), Owoyemi, Abiola1,2 (AUTHOR), Goldenberg, Livnat3 (AUTHOR), Yaniv, Yossi3 (AUTHOR), Carmi, Nir3 (AUTHOR), Porat, Ron1 (AUTHOR) rporat@volcani.agri.gov.il |
---|---|
Zdroj: | Food Science & Nutrition. Apr2022, Vol. 10 Issue 4, p1320-1328. 9p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |