Determination of Antioxidant Properties and β-Carotene in Orange Fruits and Vegetables by an Oxidation Voltammetric Assay.

Autor:	Koc, Tugca Bilenler1 (AUTHOR), Kuyumcu Savan, Ebru2 (AUTHOR), Karabulut, Ihsan1 (AUTHOR)
Zdroj:	Analytical Letters. 2022, Vol. 55 Issue 6, p891-903. 13p. 1 Black and White Photograph, 1 Diagram, 3 Charts, 3 Graphs.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.