Determination of Antioxidant Properties and β-Carotene in Orange Fruits and Vegetables by an Oxidation Voltammetric Assay.
Autor: | Koc, Tugca Bilenler1 (AUTHOR), Kuyumcu Savan, Ebru2 (AUTHOR), Karabulut, Ihsan1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Analytical Letters. 2022, Vol. 55 Issue 6, p891-903. 13p. 1 Black and White Photograph, 1 Diagram, 3 Charts, 3 Graphs. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |