VOLATILE COMPOUNDS IN DIFFERENT CULTIVARS OF APIUM GRAVEOLENS L.
| Autor: | Tirillini, B.1 tirillini@uniurb.it, Pellegrino, R.2, Pagiotti, R.3, Pocceschi, N.3, Menghini, L.4 |
|---|---|
| Zdroj: | Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti. 2004, Vol. 16 Issue 4, p477-482. 6p. 1 Chart, 1 Graph. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|