Almidón resistente como prebiótico y sus beneficios en el organismo humano.
| Autor: | Montserrat Olayo-Contreras, Victoria1, Juana Alemán-Castillo, San1, Rodríguez-Castillejos, Guadalupe1, Castillo-Ruiz, Octelina1 ocastillo@uat.edu.mx |
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| Zdroj: | TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas. 2021, Vol. 24, p1-7. 7p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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