A Gluten‐Free Biscuit Fortified with Lemon IntegroPectin.

Autor:	Nuzzo, Domenico1 (AUTHOR) domenico.nuzzo@cnr.it, Scurria, Antonino2 (AUTHOR), Picone, Pasquale1 (AUTHOR), Guiducci, Alessandro3 (AUTHOR), Pagliaro, Mario2 (AUTHOR) rosaria.ciriminna@cnr.it, Giuseppe1 (AUTHOR), Pantaleo2 (AUTHOR), Albanese, Lorenzo4 (AUTHOR), Meneguzzo, Francesco4 (AUTHOR), Ciriminna, Rosaria2 (AUTHOR) mario.pagliaro@cnr.it
Zdroj:	ChemistrySelect. 2/4/2022, Vol. 7 Issue 5, p1-5. 5p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.