تبیین جامعه شناختی مصرف نان (مورد مطالعه شهروندان ساکن در مناطق 3،7 و 19 شهر تهران).

Autor: بیژن زارع1, صلاح الدین قادري2, لیلا نوري3, محمدرضا سابقی4 mohammad.reza.sabeghi@gmail.com
Zdroj: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Jan2022, Vol. 18 Issue 119, p275-292. 18p.
Databáze: Academic Search Ultimate