Aroma Properties of Cocoa Fruit Pulp from Different Origins.

Autor:	Bickel Haase, Thomas1,2 (AUTHOR) holger.zorn@uni-giessen.de, Schweiggert-Weisz, Ute1,3 (AUTHOR) eva.ortner@ivv.fraunhofer.de, Ortner, Eva1 (AUTHOR), Zorn, Holger2,4 (AUTHOR), Naumann, Susanne1 (AUTHOR) thomas.bickel.haase@ivv.fraunhofer.de
Zdroj:	Molecules. Dec2021, Vol. 26 Issue 24, p7618-7618. 1p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.