Spent coffee grounds influence on Pleurotus ostreatus production, composition, fatty acid profile, and lignocellulose biodegradation capacity.
Autor: | A. Alsanad, Mohammed1 (AUTHOR), Sassine, Youssef N.2,3 (AUTHOR), El Sebaaly, Zeina3 (AUTHOR), Abou Fayssal, Sami3,4 (AUTHOR) sami.aboufaycal@st.ul.edu.lb |
---|---|
Zdroj: | CyTA: Journal of Food. 2021, Vol. 19 Issue 1, p11-20. 10p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |