Chemical composition, energy and nutritional values, digestibility and functional properties of defatted flour, protein concentrates and isolates from Carbula marginella (Hemiptera: Pentatomidae) and Cirina butyrospermi (Lepidoptera: Saturniidae).

Autor:	Séré, Aminata1, Bougma, Adjima1, Bazié, Bazoin Sylvain Raoul1, Traoré, Esther2, Parkouda, Charles2, Gnankiné, Olivier3, Bassolé, Imael Henri Nestor1 ismael.bassole@ujkz.bf
Zdroj:	BMC Chemistry. 8/9/2021, Vol. 15 Issue 1, p1-11. 11p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.