Gluten content in labeled and unlabeled gluten-free food products used by patients with celiac disease.
Autor: | Mehtab, Wajiha1,2 (AUTHOR), Sachdev, Vikas1 (AUTHOR), Singh, Alka1 (AUTHOR), Agarwal, Samagra1 (AUTHOR), Singh, Namrata1 (AUTHOR), Malik, Rohan3 (AUTHOR), Malhotra, Anita4 (AUTHOR), Ahuja, Vineet1 (AUTHOR), Makharia, Govind1 (AUTHOR) govindmakharia@gmail.com |
---|---|
Zdroj: | European Journal of Clinical Nutrition. Aug2021, Vol. 75 Issue 8, p1245-1253. 9p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |