Aroma active alkylated pyrazines are produced by Basfia succiniciproducens as by‐products of succinic acid production.

Autor:	Birk, Florian1 (AUTHOR), Brescia, Fabio F.1 (AUTHOR), Fraatz, Marco A.1 (AUTHOR), Pelzer, Ralf2 (AUTHOR), Zorn, Holger1,3 (AUTHOR) Holger.Zorn@uni-giessen.de
Zdroj:	Flavour & Fragrance Journal. Sep2021, Vol. 36 Issue 5, p605-612. 8p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.