Kara Mürverin (Sambucus nigra L.) Besinsel İçeriği ve Fonksiyonel Özellikleri.

Autor: ALIÇ, Betül1, OLCAY, Nezahat1 olcaynezahat@gmail.com, DEMİR, Mustafa Kürşat1
Zdroj: Journal of the Institute of Science & Technology / Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. Jun2021, Vol. 11 Issue 2, p1140-1153. 14p.
Databáze: Academic Search Ultimate