Evaluation of honey authenticity in Lebanon by analysis of carbon stable isotope ratio using elemental analyzer and liquid chromatography coupled to isotope ratio mass spectrometry.
Autor: | El Hawari, Khaled1 (AUTHOR) k.hawari@laec-cnrs.gov.lb, Al Iskandarani, Mohamad1,2 (AUTHOR), Jaber, Farouk1,3 (AUTHOR), Ezzeddine, Raed2 (AUTHOR), Ziller, Luca4 (AUTHOR), Perini, Matteo4 (AUTHOR), Bontempo, Luana4 (AUTHOR), Pellegrini, Maura5 (AUTHOR), Camin, Federica4,6 (AUTHOR) federica.camin@unitn.it |
---|---|
Zdroj: | Journal of Mass Spectrometry. Jun2021, Vol. 56 Issue 6, p1-9. 9p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |