Evaluation of ozone technology as an alternative for degradation of free gossypol in cottonseed meal: a prospective study.

Autor:	Romero, Alessandra de Cássia1 (AUTHOR) acromero@usp.br, Calori-Domingues, Maria Antonia1 (AUTHOR), Abdalla, Adibe Luiz2 (AUTHOR), Augusto, Pedro Esteves Duarte1,3 (AUTHOR)
Zdroj:	Food Additives & Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment. Apr2021, Vol. 38 Issue 4, p659-669. 11p. 2 Diagrams, 1 Graph.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.