Application of the agglomeration process on spinach juice powders obtained using spray drying method.

Autor:	Yuksel, Hira1 (AUTHOR), Dirim, Safiye Nur1 (AUTHOR)
Zdroj:	Drying Technology. 2021, Vol. 39 Issue 1, p19-34. 16p. 1 Color Photograph, 6 Charts, 1 Graph.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.