Effect of mixing method on resulting thickness of infant formula.
Autor: | Rush, Olivia M.1 (AUTHOR) omrush@crimson.ua.edu, Bolland, Anneliese C.1 (AUTHOR), Gosa, Memorie M.1,2,3 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Texture Studies. Feb2021, Vol. 52 Issue 1, p57-70. 14p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |