Effect of mixing method on resulting thickness of infant formula.

Autor: Rush, Olivia M.1 (AUTHOR) omrush@crimson.ua.edu, Bolland, Anneliese C.1 (AUTHOR), Gosa, Memorie M.1,2,3 (AUTHOR)
Zdroj: Journal of Texture Studies. Feb2021, Vol. 52 Issue 1, p57-70. 14p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje