ارزیابی رهایش ترکیبات زیست فعال (Cornus mas L. ) تولید نانوحامل حاوي عصاره زغال اخته ریز پوشانی شده در شرایط شبیه سازي شده گوارشی.
| Autor: | زرین رادبه1, نارملا آصفی2 n.asefi@iaut.ac.ir, حامد همیشه کار3, لیلا روفه گري نژا2, اکرم پزشکی4 |
|---|---|
| Zdroj: | Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Apr2021, Vol. 18 Issue 110, p141-152. 12p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|