Piyasada Osmancık Çeşit Adıyla Satılan Pirinçlerin Kalite Özelliklerinin Orijinal Osmancık Çeşidi ile Karşılaştırılması.

Autor: YAZMAN, Mehmet Metin1 metin.yazman@giresun.edu.tr, KÖTEN, Mehmet2, ATLI, Ayhan3
Zdroj: Journal of the Institute of Science & Technology / Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. Dec2020, Vol. 10 Issue 4, p2583-2594. 12p.
Databáze: Academic Search Ultimate