QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE ALIMENTOS IN NATURA MINIMAMENTE PROCESSADOS.
Autor: | Barbosa dos Santos, Rosana1, da Silva, João Manoel1 jm.agro@hotmail.com, dos Santos Silva, Clayton1, da Silva Nascimento, Matus1, Carvalho dos Santos, Tania Marta1, de Queiroz Costa, Jakes Halan1 |
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Zdroj: | Global Science & Technology. Jan-Apr2019, Vol. 12 Issue 1, p43-52. 10p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
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